mignonn

Forum:	Privatna poruka

Biografija

Kuhanjem se bavim od malih nogu

Što najradije kuham?: Kako odabrati, kada kuham dva do tri jela dnevno
Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?: Tjestenine, Variva, Gulaši, Peka, Roštilj, Povrće …
Moji kuharski uspjesi...: Kuhanje za velik broj gostiju (što više to bolje)
Moje kuharske tragedije...: Zagoreno, presoljeno, raskuhano… (ali samo kod još neiskušanih recepata)

Re: TouchSun: Iskreno – nisam se usudio staviti rum, jer je sirup ionako dosta “jak”, a moraju ga jesti i klinci. Ideja sa čokoladom i nije loša, jer izvorno ima malo “brašnast” okus koji možeš popraviti dodavanjem margarina (koji previše zgušnjava sirup), ali tamna čokolada je definitivno bolji izbor (nisam se toga sjetio). Hvala ti na komentaru, probat ću ovu varijaciju sa rumom i čokoladom …; Svi moji komentari

dijeta bez konzervansa i salicilata | 15.01.2008. 01:07: INTOLERANCIJA NA SALICILATE U HRANIUpotreba salicilata:Salicilati su tvari koje se prirodno pojavljuju u biljkama (voću i...
Pak-choi i shiitake | 13.01.2008. 04:28: dado-goga, kineski kupus nije isto što i pak-choi, ali može poslužiti kao zamjena kao i špinat. Namjerno sam naveo...
Pak-choi i shiitake | 12.01.2008. 11:45: Da sada ne krenem objašnjavati o porijeklu i vrijednosti pojedinih namirnica i odem u krive vode, evo ti rješenje:1....; Svi moji postovi

dalmatino: Finska; Inovator sa sjevera dimi ribu u pećnici, priprema domaći sir, te svakim svojim receptom i slikom izaziva lavinu komentara ženskog spola. Dobri duh Coolinarike oduševio je i naša srca :)